2007-03-23 鹿児島のグルメ 食生活 地方開催の学会で一番オイシイのはやっぱり食事。鹿児島はラーメン、黒豚、焼酎が有名だそうだ。3つとも堪能しました。ラーメンは4日中3日食べて少し飽きたけど、豚骨のコッテリは最高。黒豚はしゃぶしゃぶとトンカツで食べてどちらも味・柔らかさ共に丁度良かったです。